Arucas promocionará lo mejor de su gastronomía y artesanía en la Feria Gran Canaria Me Gusta
El Ayuntamiento participará en la feria gastronómica que se celebrará en Infecar del 19 al 21 de abril con un stand renovado de 54 metros cuadrados
El Ayuntamiento de Arucas participará en la 11ª edición de la feria gastronómica Gran Canaria Me Gusta con un stand renovado, donde se mezcla la gastronomía, la artesanía y el arte del municipio con las nuevas tecnologías y los contenidos audiovisuales. Varios chef y expertos gastronómicos de Arucas nos sorprenderán con la elaboración de degustaciones preparadas con los productos locales más reconocidos del municipio. El arte y la artesanía en directo y la presentación de la nueva temporada de la serie de promoción turística Arucas Puerta Norte compartirán también protagonismo en el stand.
La Concejalía de Promoción Económica y Turismo, que dirige Óliver Armas, ha preparado un completo programa de actividades en la que participarán varios restauradores, artesanos y artistas del municipio. El viernes por la mañana el chef local, Kilian Nordelo, del restaurante de Arucas “La Catedral Bistró”, presentará una muestra de degustaciones denominadas “de la costa al interior”, con productos locales como las pastas y chocolates de La Isleña y las galletas de Bandama. Estará ayudado por los alumnos de hostelería del IES Cipriano Acosta de Bañaderos. Durante la tarde, la artesana de la lana, Fabiola Santana, realizará una demostración del uso de este material con la exhibición de figuras de los personajes de la serie Arucas Puerta Norte.
El sábado será el turno de la gastronomía y la repostería local, con la experta repostera y cocinera, Hayat Maanan, de la “Cafetería Dulcito” en Arucas, que usará productos de La Isleña y plátanos de la zona, para la elaboración de degustaciones que se repartirán en diferentes pases a lo largo de toda la jornada. Al mismo tiempo, el artista local, Juan martín, nos acompañará con una exhibición de pintura, realizando una acuarela en directo.
La jornada del domingo comenzará con una oferta de gastronomía vegana elaborada con plátanos de la Cooperativa Agrícola del Norte en Bañaderos, por la chef Gara Franchy, de la empresa “Vegamundo”. Estará acompañada por el reconocido bartender y embajador global de la marca Arehucas, Óscar Lafuente, que hará las delicias de los asistentes con un demostración y pase de degustaciones de coctelería elaborada con los productos de Arehucas.
El Alcalde de Arucas, Juan Jesús Facundo, expresó la importancia de promocionar los productos locales de kilómetros cero en escaparates como la feria Gran Canaria Me Gusta, que acerca los valores de la gastronomía local a los ciudadanos y visitantes. “El stand de Arucas será un espacio interactivo donde los visitantes podrán descubrir la riqueza de nuestra gastronomía a través de degustaciones de platos típicos elaborados con los mejores productos locales”.
El stand de Arucas, que servirá también como punto de información sobre los proyectos municipales de promoción turística, estará en el Pabellón 7 de Infecar este próximo fin de semana, en horario de viernes y sábado de 9:30 a 19:30 y domingo de 9:30 a 16:00 horas.
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